商品紹介

当店のもち米は、佐賀県産ひよく餅を使用しております。

平井餅まんじゅうの商品をご紹介いたします。

季節のお菓子から祝い餅や甘酒まで、様々な行事や日常のおやつにいかがでしょうか。

初誕生餅


 

一歳のお誕生日のお祝いに健やかな成長を願って踏む

長崎に伝わるお餅です。
一生に一度の一歳のお誕生日それにちなみ、紅白それぞれ一升(一生)ずつのお餅に魂が入るようにと、あんを入れます。

※全て草履が1組セットになっております。
あん入りのお餅は「糸」できれいに切り分けられます。
また、切り分けたお餅はラップで包み冷凍保存できます。

自然解凍で美味しくお召し上がりいただけます。

 

初誕生のお子様のお名前入り短冊と草履をサービスしております。

桃かすてら


 

全日本菓子協会会長賞受賞

第二十五回全国菓子大博覧会において全日本菓子協会会長賞受賞。

すりみつをコーディングし、更に桃の葉や、餡などで作った枝を添えて、桃の形にした物です。

中国では古くから桃は長寿の縁起物とされており、点心にも「寿桃」や「桃包」と呼ばれる、桃をかたちどった餡入り蒸し饅頭があります。

桃かすてらは、長崎の郷土菓子であるカステラをベースにしてそれを模した物で、南蛮文化と中国文化の影響を色濃く残した菓子の一つです。 

太陽卵赤玉子と、佐賀県産小麦粉を使用しております。


かんころ餅


 

第二十四回 全国菓子大博覧会 名誉金賞受賞

かんころもち 紫かんころもち よもぎかんころもち(春限定)

 

かんころ餅は、古くから長崎地方に伝わる郷土名物で、さつま芋の皮をむき、輪切りにし、ゆで、乾燥したものを餅米と一緒に搗いたものです。

長崎三重、天草(熊本)のかんころを使用しております。

 

【お召し上がり方】

薄目に切って、こげ目がつく程度に軽く焼いてお召し上がり下さい。


上棟お祝い餅・石塔上げ餅

上棟祝い餅・石塔説明文


紅白餅

まき餅


桃饅頭

紅白まんじゅう


仏事


栗饅頭

大中小があり、小でも丸ごと一個の栗が入っています。

箱入り等もできます。

茶饅頭


ソーダ饅頭

よもぎ饅頭


甘酒